Editorial Acribia Editorial - Libros publicados Acribia Editorial

La Aventura Química Del Aceite De Oliva

A Pesar Del Creciente Inters Por El Aceite De Oliva La Mayora De La Gente Sabe Muy Poco Sobre Qu

Un Manual De Metodos Practicos Utilizando La Microscopia Optica. Presenta Un Abanico De Tecnicas Pra

Prlogo – Los Autores – Introduccin – Defectos Del Vino: Tabla Resumen – Sabor A

Prólogo – Colaboradores – Manipulación Post-cosecha Y Preparación D

Prlogo – Primera Parte: Teora Y Generalidades – Introduccin – Conocimi

Introduccin – Comit Editorial – Miembros Del Icmsf Durante La Preparació

Combinando Conceptos Fundamentales Y Teora Con Una Buena Cantidad De Ejemplos Contemporneos Y Cas

Contenido: Prlogo – Abreviaturas Siglas Y Acrnimos – Definiciones. Aspectos Reg

Contenido: Prefacio – Introduccin – Todo Sobre El Agua: Conceptos Bsicos – Norma