Portada del libro Repostería disfrutona
gastronomia Repostería Principiante

Repostería disfrutona

por Pamela Sánchez Sotomayor

Comercial Grupo Anaya

4.2
Valoración editorial

📚 Comprar "Repostería disfrutona"

Elige tu plataforma preferida

Enlace de afiliado · Sin coste adicional para ti

Se guarda solo en este navegador.

Ficha nueva. La valoración editorial de este libro es provisional y está pendiente de revisión por la redacción; los datos de edición proceden del catálogo de las librerías.

Ventajas y desventajas

Puntos fuertes

  • Enfoque en el placer del proceso
  • Recetas para aficionados
  • Formato cuidado (unas 220 páginas)

Limitaciones

  • Requiere tiempo

Datos de la edición

Páginas
224 pp.
ISBN
9791387775582
Publicación original
2025

¿Es este libro para ti?

Este libro es para ti si…

  • Aficionados a la repostería casera
  • Quienes quieren disfrutar cocinando
  • Regalo para golosos

No es para ti si…

  • Quienes buscan postres rápidos
  • Profesionales de pastelería avanzada
Nivel recomendado
Principiante
Tiempo aproximado
≈ 5–9 h · 224 págs. (estimación)
Tipo de lectura
Ensayo o divulgación · Más práctico
Requisitos y alcance

Necesitas saber antes

Ninguno: pensado para empezar desde cero

Después puedes leer: Dulce

Qué propone

«Hay quien hace postres solo para ocasiones especiales. Y luego estamos los disfrutones», arranca la editorial: los que gozan del proceso de crearlos y entienden la repostería «como un placer lento, como una experiencia sensorial».

Para quién es

Para reposteros aficionados que valoran el proceso.

Veredicto editorial

Un recetario con personalidad, pensado para disfrutar.

📚 Comprar "Repostería disfrutona"

Elige tu plataforma preferida

Enlace de afiliado · Sin coste adicional para ti